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为什么普洱茶价格持高不降?

行业资讯 · 2020-01-02 · 阅读量 

普洱茶市自2008年热身运动至今,普洱茶业迄今已发展趋势,市场需求日渐猛烈。一方面,小青柑的振兴吸引住了很多中小型知名品牌,真实的茶店主。除开很多完善知名品牌的荼叶公司闯进来,也有一些中低端顾客,小青柑投资人进到茗茶。另一方面,各普洱茶商、知名品牌荼叶公司发布新品,把握普洱茶的机遇发售。

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就目前的普洱茶市场行情来看,无论是从普洱茶的年产量,还是从每年进入普洱茶行业的商家数量,其基数十分庞大。整体的局势都不容乐观,甚至可以说是供大于求的形式。如此激烈的竞争局面,自然会导致普洱茶市场的“饱和”现状。

那么,既然普洱茶市场竞争如此激烈,为什么没有导致普洱茶价格下降呢?接下来,笔者就针对这个问题给大家解释一下。

1.普洱茶的价值才是决定普洱茶价格变动的关键因素

根据价格变动规律可知,普洱茶的价格是由其价值决定的,具体体现在普洱茶所独有的品饮价值、收藏价值、投资价值等方面。

尽管供求关系(也即普洱茶市场竞争的激烈程度)会对普洱茶价格产生一定的影响,但从根本上来说,这种外部环境所引起的价格变动与普洱茶的价值相比,影响是微乎其微的,决定普洱茶价格的关键因素,还是普洱茶价值这个内因。由此,我们也能推论出,当前的普洱茶市场并非由买家主导价格,或是由买家定价的普洱茶“卖方市场”。(这里的买家主要指的是普洱茶消费者)

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从早期的普洱茶发展概况来看,最初,普洱茶因茶叶内含物质丰富,而赋予了茶品本身超高的品饮价值,使其从全茶叶类目中突围出来的,脱颖而出,成为整个茶行业的焦点;接着,因其独有的越陈越香特性,而使其具有了收藏、投资等价值。而普洱茶知名度、美誉度的提高,也正好促使人们对普洱茶认知度、接受度逐步提高。正是凭借普洱茶价值之间的相互配合,全面发力,才使普洱茶价格保持稳定或平稳增长有了凭借点。

2.普洱茶商家和高端玩家的加持,调动了普洱茶市场的发展活力

尽管我们说普洱茶目前的市场竞争尤为激烈,但无论从它的产销比,还是进出口总量来看,整个普洱茶行业仍然具有一定的发展活性。无论是普洱茶市场中的高端玩家,还是专业操盘手,他们之间有了“博弈”的对抗,就使得普洱茶有买卖交易,市场必然能够流通起来,以此保证了普洱茶价格的稳定性或者说稳步上升。

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总体说来,这些与大益为首的头部品牌对普洱茶产品金融属性的挖掘和强大的营销推广密不可分。尽管普洱茶的存量大,但通过部分普洱茶高端玩家和部分消费者的加持,也能在一定程度上分散商家的库存压力,为普洱茶商家提供溢价空间。

3.普洱茶知识的普及,使消费者对普洱茶及其价格本身有了更高的接受度

随着普洱茶知识的普及,人们在此过程中逐步建立健全自己的普洱茶认知体系,需要获取较广的信息,而这种信息又是良莠不齐的。一方面,会建立起普洱茶消费者对普洱茶的价值、功效等的正面认识,由此,也使得他们无论是对普洱茶,还是普洱茶价格本身,都会有更高的接受度。

也就是说,一旦消费者对普洱茶认知度和理解力达到一定程度时,就会逐渐固化为一套自有的价值观念和认知体系。具体就体现在消费者在购买普洱茶的过程中,会有明显的普洱茶品牌倾向、口感偏好和心理价位。

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4.“炒作”影响普洱茶消费观的同时,也会从“反面”助推普洱茶价格上涨

与此相反的,消费者对于很多来自商家的拔高、夸大或过分炒作等不实宣传信息的获取,则会形成“普洱茶热”现象,一旦有了消费者的关注度,就会从反面助推普洱茶价格短时上涨。

例如,某些因炒作价格被哄抬的“天价”普洱茶,一旦在茶界“疯传”之后,必然会形成一种貌似符合主流价值观和舆论导向,从而使一些刚进入茶行业的入门级茶客,对普洱茶留有某些“刻板”印象,使消费者被动“接受”或“默许”普洱茶的“天价”,最终在消费者心目中留下普洱茶“高不可攀”的印象。

不过,抛开某些因炒作得来的“天价茶”,普洱茶的价格总体来说还是比较亲民的,各个价位的普洱茶都有,能满足大部分消费者需求。另外,笔者想说的是,普洱茶的消费终究是面向全体茶友的,并非只作为高端消费者的个人专利。

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从长远来看,普洱茶行业要想获得长足的发展,必然有赖于普洱茶行业规范的价格体系和引导机制;小型普洱茶玩家要想在如此饱和的普洱茶市场中分得一杯羹,必然要回归普洱茶的品饮价值这个原始出发点,严把普洱茶品质关,良心做茶,做优质好茶,才能使其在激烈的普洱茶市场竞争中立于不败之地。

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