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普洱茶区中的核心产区介绍

行业资讯 · 2021-01-04 · 阅读量 

图为 《普洱茶1001夜》 主讲人陈远先生(本图由作者提供)

亲爱的朋友们大家好,我叫陈远,来自云南石屏,毕业于云南农大热带作物学院,毕业后在上海,浙江沿海一带工作,从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心,最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深, 《普洱茶1001夜》 不断完善资料分享给大家,做到通俗易懂,衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

《普洱茶1001夜》 第93天:普洱茶区中的核心产区介绍

普洱市内最值得骄傲的茶区,无疑在澜沧。以千年万亩古茶园景迈芒景为代表的景迈山,以及有着过渡型茶王树,邦崴古茶王茶树的邦崴茶区,都位于这里。

普洱茶区最有名、最有分量的核心产区介绍:

01.景迈

景迈的古茶园在郁郁苍苍的深山老林中,最老的古茶树已有一千多年的树龄,树上长满了树藓和寄生植物,如螃蟹脚、石斛等。

因茶树与古木混生,带着强烈的野韵兰花香从茶汤中跳脱出来,直击肺腑,口感层次非常丰富。

景迈的口感特点是:优雅兰香,茶汤滋味鲜活,口感微涩,生津回甘来得快,持续时间久。

02.邦崴

邦崴地处澜沧江以南,海拔在1900米-2300米之间,这里绿树成荫,土壤肥沃,气候温暖湿润,孕育了最古老的野生栽培过渡型茶王树。

生活在邦崴的拉祜族很早就开始种植茶树,对他们来说,茶树就像一个无法言语的老朋友,庇护着他们,给他们带来幸福的生活。邦崴的茶可谓是澜沧江流域的大隐之士,茶汤内质丰富,经过三年以上陈化的邦崴古树茶,香气转为冰糖香,茶汤更显粘稠,甜润饱满。

邦崴的口感特点是:入口绵柔顺滑,滋味浓郁,油润甘甜,生津如舌底鸣泉,挂杯蜜香持久有力,喉韵生香持久。

03.困鹿山

困鹿山是无量山的一支余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。因为拥有上千年上万亩古茶园而被人们称之为“茶之博物馆”,据史料记载困鹿山古茶园于雍正七年(1729年)被指定为皇家贡茶园。

古茶园中的过渡型古茶大、中、小叶种相混而生,香型独特,有别于云南普洱茶三大产区内的绝大多数普洱茶,既不像班章阳刚霸气,也不似易武阴柔绵长,更不似勐库浑厚气重,而是以“雅”著称。

困鹿山的口感特点是:茶香清雅,入口微苦化甘转甜,口感细腻甜润,汤质淳滑,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实。

普洱茶区

1.景迈山茶(芒景、景迈)、[澜沧县惠民乡]

2.困鹿山茶(古茶、野生古茶)、[宁洱县]

3.东卡河茶[澜沧县东朗乡]

4.帕赛茶[澜沧县文东乡]

5.邦崴茶[澜沧县富东乡]

6.新寨茶[宁洱县磨黑镇]

7.苦竹山茶[景谷县景谷乡]

8.文山顶茶[景谷县景谷乡]

9.黄草坝茶[景谷县正兴镇]

10.迷帝茶[墨江县新抚乡]

11.景星凤凰窝茶[墨江县景星乡]

12.海塘茶[镇沅县田坝乡]

13.马邓茶[镇沅县者东镇]

14.老乌山茶[镇沅县按板镇]

15.茶山箐茶[镇沅县田坝乡]

16.大麦地茶[镇沅县者东镇]

17.老仓福德茶[景东县安定乡、文龙乡]

18.金鼎茶[景东县林街乡、景福乡、东镇]

19.漫湾茶[景东县漫湾镇]

20.哀牢山西坡茶[景东县花山乡、大街乡、太忠乡、龙街乡]

21.御笔茶[景东县锦屏镇、文井镇]

22.长地山茶[景东县文井镇]

23.田房茶[江城县国庆乡]

24.博别茶[江城县国庆乡]

25.腊福茶(腊福古茶、腊福大黑山野生茶)、[孟连县勐马镇]

26.芒中茶[孟连县娜允镇] 

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