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茶桌上礼仪客人的叩指礼的由来典故

行业资讯 · 2020-05-13 · 阅读量 

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     叩指礼,可能有很多人不知道这个礼仪。给人倒茶时看到人家行叩指礼,是谢谢的意思。小编这里将全面介绍这个叩指礼的来历以及如何行叩指礼。


   【叩指礼的由来】


       扣指礼是清朝乾隆年间传下来的一个典故,它在南方及港澳地区特别盛行。传说乾隆在位时非常喜欢到江南一带微服私访。有一次他来到苏州巡游,当地的官员虽然知道他在这里却又不知道具体他在哪个地方,他们担心万岁爷出事,于是就四处派人去找。结果发现乾隆独自一个人在茶楼里喝茶。这些官员上去之后,跟乾隆跪也不是,不跪也不是。一跪人家就知道这是皇帝,附近不一定有危胁乾隆安全的人,出了事可担待不起。但是又不能不向当今圣上表示恭敬之意。乾隆是一个很有意思的人,当那些人躬身向乾隆致意的时侯,乾隆很巧妙地用右手的中指和食指曲一曲,在桌子上敲了二三下,意思是说,看见你们行礼,我也回礼了。此即扣指礼的出处。


       现在看来,在茶楼等服务场合常见扣指礼,可见这是一个约定俗成的动作,用与不用没有规定,但人家为你服务时,答之以礼则是个人修养的体现。


  【叩指礼的行礼方法】


       正确的扣指礼是这样的:右手握拳,大拇指的指尖对食指的第二指节,屈起食指和中指,握拳立起来,用食指和中指的第二节的指面,轻轻叩击桌面三下。此时,食指和中指比喻为跪着的人的双腿,用第二节指面点击三下,有三跪九叩的意思。


       现今叩指礼,在日常茶事中已经相当简化了。通常茶客在主人添茶续杯时,用食指或者中指轻轻敲桌面两次,作为感谢之意。

 

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