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冲泡普洱茶的几个小要点

普洱茶泡法 · 2020-02-19 · 阅读量 

  普洱茶作为许多品茶爱好者的钟爱饮品,不仅口感不错,更多人喝是为了养身,那么普洱茶怎么泡呢。今天小编就来为大家介绍几个步骤,教你泡出醇厚香甜的普洱茶。

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  1、喝普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,首先,当我们在冲泡普洱茶之前,我们需要做一些准备工作。泡普洱茶的水质通常选择矿泉水或是纯净水,水温需要在90到100摄氏度之间,茶的香气和滋味才会更明显。冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。壶中的水不可反复烧开,否则水中会分解出大量盐类,形成白色的浮渣漂在水面。人数比较少时通常是在8到10克治疗,较多时可以取10到15克。

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  2、对于茶壶我们可以选择土陶瓷或是紫砂壶都是可以的。当我们准备好以上这些物品时,我们要在茶具中加入热水,在温壶的同时也可以洗涤茶壶。

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  3、接下来我们要将普洱茶投入茶壶中,迅速的倒入沸水以唤醒茶叶。当我们倒入沸水后,盖上壶盖闷五秒钟左右后倒出沸水,这一步我们称之为闷茶。与此同时,我们需要过滤出茶叶中的滤渣。

  4、对于普洱茶的冲泡时间还需要根据实际情况决定,这也与茶叶的数量有所关系。最后,当我们在饮用前,还需要仔细的闻一下,放在舌头中含一些,享受茶的清香和醇厚。

  二、普洱茶饮茶禁忌

  1、普洱茶随泡随饮,不宜浸泡很长时间再饮,隔夜普洱茶更不要喝。

  2、普洱茶最好在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。空腹饮茶伤胃。

  3、劣质或变质的普洱茶禁饮,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。

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