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如何鉴别普洱茶是否有发霉情况

普洱茶鉴别 · 2020-04-13 · 阅读量 

    普洱茶在保存环境时,如果保存不当,非常容易与空气中水分发生氧化而发生发霉,所以再购买偶尔普洱茶,一定要学会如何鉴别普洱茶。

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  辨别陈年普洱茶发霉的方法主要有三点:

 

  第一、清闻其味

 

  不论是生熟、或是陈旧的普洱茶,在陈化发酵后,都会有一定的陈年老味,但不会有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。

 

  第二、纯辨其色

 

  普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。

 

  第三、正存其位

 

  要想普洱茶不普洱茶的茶性比较复杂,饮用时一定要谨慎,尤其是发霉的就要停止饮用了。


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