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教你辨别哪些是普洱茶市场上的 “假茶”

普洱茶鉴别 · 2020-02-24 · 阅读量 

  近年来虽然普洱茶的市场十分火爆,很多消费者对茶叶并不是很懂行,为了防止出现了一些不法商贩用“假茶”以次充好的现象。为不法商贩提供了可乘之机。记者了解到,不良商家造假手段主要是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”,并把包装做旧,以表现出陈旧感,从而牟取暴利。一位茶商向记者透露:“造假最多的是假年份,目前市面上部分卖价达几百元甚至上千元的'陈饼'其实是用出产仅一两年甚至几个月的茶蒸制的;有的则是有意识地给它弄一些灰土在面上,让人看上去好象是5年的或10年的。”

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  椐了解,人们对“假茶”的认识不一,但可以概括为两个方面:普洱茶储存年份上的“假”;某些不法厂家假冒名优茶生产企业品牌的“假”。针对这两种“假茶”专家向消费者提出以下两点建议:

  一.初涉普洱茶的茶友要掌握鉴别普洱茶年份的几个方法:

  1.比厚度。捏一捏茶饼,陈茶厚度和松散度应该明显好于较新的茶。

  2.闻气味。对于生茶来说,新茶气味很清新,火烟味也较重;对于熟茶而言,3年以内的多少都还会残留冲鼻的味,超过3年的有一种陈香。

  3.看颜色。熟茶老的会呈现出棕红色;生茶也老的颜色就越深,由留念色逐渐转变为黄色乃至棕色。

  4.看汤色。越老的汤色越透亮。

  5.试口感。由于对茶的口感个体差异较大,所以好是根据个人喜欢而定。一般好的普洱茶是越陈越香,越老越醇厚回甘。

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  二.选购名优普洱茶生产厂家的产品时,应该注意辨别其品牌的真假,以防买到冒充其品牌的劣质产品。

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  首先,要观察其是否纯正,一如这个品牌以往的品质;其次,看它的包装是否清晰,是否标注茶厂明确地址;最后,仔细观察它的商标,是否和真正的产品商标一致。据了解,很多今年出厂的品牌普洱茶与以往不同,茶叶的包装上都新增了高科技的防伪商标,用肉眼观察都可以分辨真伪。

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