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如何通过包装分辨劣质茶

普洱茶鉴别 · 2020-01-02 · 阅读量 

每个月,市场上都会有大量新茶。这些新茶中有许多都是奸商者生产的劣等茶。有成千上万的大小品牌。如果一个品牌在一月份只推出一种茶,只要掺假者占10%,那么一年内市场上就会有成千上万种劣质茶。有太多的劣质茶无法记忆。如果要标识它们,则知道要找出它们之间的一些相似之处。下面小编就来和大家探讨一下如何辨别茶叶的真假。

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劣质茶之所以劣质,全部都是因为廉价原料。现在制造普洱茶的工艺已经非常成熟。至于把好料做砸了,至少超过3年没听到类似的事情了。

  普洱茶加工有许多默认的规则,比如生茶主要以春茶、秋茶为主,现在名山古寨的行情高涨。所以名山的夏茶也被拿来做生茶。但是夏茶台地料,拿来做生茶就过分了,尤其是还经常被拿来冒充古树料。

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  这类生茶向来以茶汤寡淡,没有韵味。基本价格特别廉价、印有“老班章”、“冰岛老寨”的产品就是这样了,这里要特别注意,有那种卖得特别贵,号称私房茶的产品,也会用夏茶冒充。

  花大价钱买这类茶最伤。

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  至于台地料冒充古树茶,这也是老生常谈。相关的鉴别方法,以前的文章也写过多次。这里我就说点新人攻略,新人就不要想着通过品饮来分辨古树茶与非古树茶了,就买市场上已经形成共识的产品。这样的茶虽然价格会有一定的溢出,多花10%的钱总比花几千去买百十块的茶要好。

  说完了生茶再来谈熟茶,熟茶坑起来那是真的坑。坑到令人发指,因为做生茶会有下脚料,然后一些保存不当,出现变质的原料。全部都会被奸商拿来发酵做熟茶,这样的熟茶通常便宜到怀疑人生。

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  举例来说,现在几百块只能买到有一定品饮价值的口粮茶。但是买劣质茶可以买一整件,还是42片的那种。这类茶,只要打开包装看茶饼,就能感受出来。劣质料发酵出来的熟茶,饼面杂乱无章,茶梗特别多。闻起来有怪味,喝起来全是杂味。总之一口下去就明白了。

  喝普洱茶第一步就是拒绝劣质茶。愿每个茶客都能躲过奸商的骗局。

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