当前位置:首页 > 普洱知识 > 普洱茶功效 > 普洱茶的提神与安神

普洱茶的提神与安神

普洱茶功效 · 2020-02-16 · 阅读量 

聪明的人看到这个标题一定会觉得搞笑,安神和提神岂不是自相矛盾吗?这是多么愚蠢的人才会想出这样的标题呀,其实不然,而事实上普洱茶真的既能安神也能提神,当人这里所说的普洱茶有生茶和熟茶之分,到底是怎么一回事呢?赶紧跟着小编来一探究竟吧。

  普洱茶的提神

image.png

  普洱茶能提神的原理其实是和咖啡提神的原因有那么一点相似,皆是因为它们中都含有的咖啡碱,咖啡碱能刺激神经中枢,驱走人的困意,使人兴奋。而普洱生茶由于是以自然的方式陈放,不经过人工发酵,因此,茶叶中咖啡碱与茶多酚被很大程度的保留了下来,于是普洱生茶就具有了提神的功效。

image.png

  抛开生熟茶之别,有很多人在长时间的饮茶中发现在茶叶泡开三分钟之内饮用也是具有提神功效的。这并不是信口开河,而是有科学依据的,研究表明在在茶叶泡开三分钟左右的时候,大量的咖啡碱会在这个时候溶解出来,喝了的人自然而然就会感觉得到提神的功效。

  普洱茶的安神

image.png

  普洱熟茶经过渥堆发酵,在发酵中茶叶中的咖啡碱与茶多酚类物质发生反应,使得咖啡碱含量降低、提神效果减弱,这个时候熟茶的苦涩味比生茶要低,是助眠安神的不二之选。

  相应的,研究还表明在泡茶的三分钟之后,茶叶中的茶多酚开始陆陆续续溶解到水中,以此抵消掉到了咖啡碱的作用,就不会再让人兴奋。因此在午休或者晚睡之时,最好把冲泡3分钟的头道茶水倒掉,去喝重新冲泡之后的茶。不过晚上还是最好饮用咖啡碱相对要少,味道不是那么苦涩的熟茶。

image.png

  综上所述,我们不但要区分普洱生熟茶的各自作用,还要对不同的泡茶手法有一定的认识,用更多的知识来武装自己,在恰当的时候喝正确的普洱茶,让自己的身体和精神都越来越好。

最新发布 最热排行
最新推荐
为什么许多人在和普洱茶的时候都会有种“锁喉”的感觉 为什么许多人在和普洱茶的时候都会有种“锁喉”的感觉

很多喜欢喝普洱茶的人,多少都曾遇到咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛,甚至焦灼感等状况,这种情况我们称之为锁喉。那么为什么喝普洱茶会锁喉呢?是什么原因导致了这样的情况呢?制程高温问题制作过程中

爱茶帮(www.ichabang.com)是一个致力于普洱茶行业信息分享、为广大茶友提供更专业、更贴心的网站服务平台,该网站秉承着“一切以用户为核心”的理念,及时的为广大茶友提供最新的普洱茶行业的投资动向以及各种普洱茶的收藏价值,并且还有最新最全面的各种普洱茶资讯和百科知识,让你分分钟了解普洱茶。

备案编号:滇ICP备20004195号-8

扫一扫二维码下载APP