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普洱茶包装棉质上的虫洞是哪里来的?

普洱茶百问 · 2021-02-16 · 阅读量 
中期茶有虫咬还能喝吗?

实际的情况是,有些纯干仓的存储方法,仍然无法避免老普洱外包装纸虫咬的问题,老茶易出现棉纸包装被咬的情况,而如果茶饼并没有潮湿发霉的迹象,甚至依然有茶香,可以试品饮之,也未能察觉明显异样,大多情况来说,不会有任何问题。



这个咬纸的虫是从哪里来的?

通常10以上普洱茶的包装纸会相对常见有虫咬的洞,尤其是保存在一些南方地区的,这种情况会更加突出一些,那这些虫是从哪里来的?有一种解释目前看来比较合理,就是竹虫,从筒装的竹壳和件装的竹蔑中来。竹壳、竹蔑取自当地自然环境的竹子,经过普通的日晒干燥,用于普洱的包装。时间长久以后,会产生竹虫,这种虫喜欢咬竹壳和棉纸,因为棉纸也有一些营养成份,所以,这些竹虫便赖此生存。这一说法,也可以在实践中竹笋存储的茶品绵纸多虫洞来间接得到验证。


普洱茶中常见的虫从颜色上分类来看,主要是分为白色小虫和黑色小虫两种,我们经常看到的小虫是白色小虫,其只吃纸不吃茶,故称之为“纸虫”,也称为蠹(du)虫,它的大小在4毫米左右,遍及整个南方地区,是竹、木以及竹、制成品的杀手,奇怪的是它不蛀噬茶叶。这种虫对普洱茶的品质来说,没有过多的影响,遇此情况,可用干净的毛刷清理一下茶品表面,放到通风干燥的地方存放即可。

灰黑色小虫,它们因为酷爱吃茶叶而称之为“茶虫”,茶虫生命周期短,生于茶中也死在茶里,久而久之便成为茶的一份子。

如果竹制品或者木制品在制作时过程中没有将蠹虫的虫卵灭活,只要湿度温度适合,它就会孵化成虫,结果就是你的家具、纸张被蛀噬。过去包装普洱茶的笋壳以及竹篓是用水煮来处理的,少量用火烤,这些处理方式很难将蠹虫卵彻底杀灭,许多规模较小的厂家干脆没有消毒灭活的过程,直接使用山上弄来的,不生虫就不正常了。现在也有一部分厂家使用安全剂量的放射性射线杀死虫卵,比如现在普遍采用的钴60照射,这种灭活方法已经遍及水果、粮食、出口的木制品等方面,当然也包括了部分的普洱茶。

 当然我们这里说的虫咬现象都是正常仓储存放过程中,在干仓的陈化环境里产生的,那些放在受潮环境下存放不当而招惹的虫子并不在此列。

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