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为什么要存茶?存茶的好处

普洱茶保存 · 2021-01-13 · 阅读量 

随着越陈越香的普洱茶的逐渐深入人心,加入存茶大军的茶友越来越多了,我曾问过许多茶友为什么存茶,他们的回答可谓五花八门:有的说是投资,有的说是爱好,有的说喝不完剩的,有的说朋友送的没舍得喝……

个人以为,投资升值?那最多只能算个副产品吧,存茶的意义并不在此。其它回答只是下意识的摆,不是真正意义上的存。

说起存茶,云南普洱茶、福鼎白茶、安化黑茶都可存,但不同茶转化方式不同,存的要求也不同。

存茶会使茶的口感滋味更加醇厚,内涵物质更加易于被人体接受,茶气的渗透力会更好……这些见仁见智,也不是今天的主题。

从我个人的角度来看,觉得存茶的意义如下:

一、存茶是修养

人经岁月历练,茶经岁月修为。一个人的修养不在于浮华的外表,不在于夸张的言辞,而在于内心的积淀与细节的彰显。茶是交流最好的媒介,多年之后,友人来访,取出你的珍藏,谈笑之间,茶的底蕴缓缓释放,时间的积累无可替代,悲喜化作茶烟,升华出新的境界。十几年,几十年,沉韵漫漫,笑看人生,名车豪宅都是浮云,一盏老茶才入人心。

二、存茶是品味

一个人的收藏体现的是一个人的品味,艺术品雅则雅矣,何如古树老茶,可亲友共享,金木水火土的盛宴,调动所有的感官,感受一个人的风范。存茶亦不必跟风逐名,要有自己的见地,拿出一泡老茶,竹炉慢瀹,个中因由,娓娓道来,茶如其人,静沐香风,人格与品味,咸在是中。纵然家资暴富,仓促收罗名品,怎比多年的日积月累,点滴的收藏与感悟?

三、存茶是人生

呱呱坠地,弄璋弄瓦,存一些好茶,可伴随他(她)一生,升学、成人、成家、立世。一盏老茶,念念深恩,寸草之心,长忆春晖,是父母的祝福,是家族的历史,也是文化的传承。

三星在户,执子之手,与子偕老,存一份好茶,是爱的见证,数款佳茗,时时品味,胜却山盟海誓。一路走来,岂无磕绊,取出这一份老茶,细品恩爱,方悟因缘,初心莫弃。

人生大事,种种经历,或曰志庆,或曰纪念,以茶铭记,多年之后,回首往事,人无青涩,茶已香醇,茶犹如此,人何以堪?记录生命中的节点吧,看云起云落,沧海桑田。

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