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为什么有的普洱茶存放时间一长,味道就都没有了

普洱茶保存 · 2020-01-13 · 阅读量 

很多都知道茶叶存放的时间越长,所冲泡出来的茶水香味就越浓。但还是有许多的人在冲泡哪些存放了一定年头的普洱茶时,发现其味道淡如水。这到底是怎么一回事呢?其实原因非常的简单,那就是在保存的时候并没有使用正确的保存方式,这样才能让茶叶失去他原本的味道。那么该如何保存普洱茶,才能使其更加的香醇呢?下面就让我们一起来看看吧。

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普洱茶存放工具可以是紫砂罐、金属罐、塑料袋、纸箱等。其中小编最推荐的是用纸箱,它是最方便的包装物,不仅防尘还有一定的透气性,价格还非常便宜,但是它容易受到水汽的侵蚀,对所处环湿度的要求比较高。因此塑料袋和纸箱的组合还是比较理想的,不过塑料袋过于密封不利于通风和陈化,所以小编建议如果要长时间储存最好不要用密封的塑料袋。其次是紫砂罐(或紫砂缸),它不仅可以隔绝环境中的异味,还可以让其中茶叶的氧化反应更好,可是说是普洱茶存放的最好之处了,但是它的价格相对较高,有能力的茶友可以选择它。在使用紫砂罐储存之时,要确保紫砂罐本身没有异味。比较不推荐的是用金属罐存茶,虽然它比较密封,但是它隔热性差,不注意的话很容易造成高温损坏茶叶,并且过于密封不利于普洱茶的陈化。

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选好了存放工具,接下来要选择合理的存放地点,若是用紫砂罐存放茶叶,却放在了潮湿的厨房,茶叶也会有变质的危险。鉴于大部分茶友都会使用纸箱来存放茶叶,且纸箱存放的地点要求要高于其它几种方式,所以小编以纸箱为例子给大家说说存放地点的所需要注意的几点。


首先,纸箱比较容易受到水汽的侵蚀,所以在存放茶叶的地方不能在湿度过高,若是住在一楼最好不要把茶放在地上或者靠墙放置。其次,纸箱虽不像金属罐那样容易受温度影响,但是它储存之处的温度也不可变化太大,忽冷忽热会影响陈化后茶叶的口感。由于茶叶的吸味能力极强,也不能放在有杂味的房间里,纸箱的透气性比较好,会让茶叶沾染上杂味。很多人把茶叶存放在厨房中其实是很不合理的,厨房是最不适宜存放普洱茶的地方,它潮湿、温度变化大并且可能有异味,因此,小编建议最好把茶叶放在书房或是客厅的架子上。另外阳光直射之处以及通风口也不宜放茶叶,这是茶叶失味的罪魁祸首。存放的地点满足这些条件之后还要定期检查普洱的陈化程度、有无异味、是否长虫,才能保证普洱“越陈越香”。


以上就是小编为大家带来的有关于为什么有的普洱茶存放时间一长,味道就都没有了的全部内容。大家在保存茶叶的时候一定要注意干净、干爽、无异味、温差变化小这四个条件,这样才能保证茶叶的味道。

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