如何泡好普洱茶:6个关键步骤

冲泡普洱茶时,投茶量的大小与 饮茶 习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的 饮茶 习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:15或1:20。如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。

老茶人留下的石磨制茶工艺不能忘
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​随着科技进步,茶叶制作慢慢机械化代替,有着效率提高,但可别忘曾经老茶人留下来的石磨制茶工艺。

普洱茶制作 · 06月02日 · 阅读量0
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每款茶都有他自己的功效,喝适宜的茶,补充更好的功效。

普洱茶功效 · 05月01日 · 阅读量5
在家存茶指南 如何更好存放龙谷丽人茶
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在购买茶叶回家时,不可能说一次性就喝完,所以我们得将茶叶先存放起来,因为茶叶容易吸收异味和水分而变质。以龙谷丽人茶绿茶为例,跟大家分享一下龙谷丽人茶如何保存?以及保存多长时间呢?

普洱茶保存 · 03月18日 · 阅读量2
优良品种普洱茶的高品质
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优良品种的普洱茶,喝一口总是让人难以忘怀,而好普洱茶品质体现在哪呢?

普洱茶百问 · 05月08日 · 阅读量5
茶汤浑浊的都不是好的普洱茶?
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茶汤浑浊的都不是好的普洱茶?这是个让喜欢喝茶的爱好者倍受关注的问题,我们在品鉴一款普洱茶时,常会说及普洱茶汤色,以浓亮鲜艳透明为上,以浑浊不堪为下。那普洱茶汤色为何浑浊呢?下面为大家盘点造成茶汤浑浊的原因。

普洱茶百问 · 02月05日 · 阅读量1
怎么泡茶更好喝
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泡茶需要一定专业泡茶手艺功底,才能将泡茶发挥到淋漓尽致。

普洱茶泡法 · 05月24日 · 阅读量2
为普洱茶创造适宜的贮藏环境的关键
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优质的原料、精湛的工艺、科学的仓储是形成优质普洱茶的必要条件,利用科学的仓储,留住普洱茶的光辉,已经成为普洱茶流通环节中必要的一环。因此,为普洱茶创造一个适宜的贮藏环境非常关键。

普洱茶保存 · 08月10日 · 阅读量4
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炒茶是在制作普洱工艺中一道非常重要的工序,也决定着是否为高品质的普洱,今天带大家了解一下炒茶的方法。

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蒙山茶是中国众多名茶中唯一多品类茶,包含蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种代表性茶品,其中以“红锅杀青,三炒三揉”为技艺核心的“蒙顶甘露”极负盛名。

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为帮助茶友们学习和巩固普洱茶知识,从今天起,普洱茶吧推出干货系列,有【入门干货】、【进阶干货】、【精进干货】等等,我们先从生茶的【入门干货】开始:

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