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老曼峨收藏的价值有哪些

收藏价值 · 2020-01-17 · 阅读量 

  说到老曼峨,有些人往往不由自主都会想到“布朗族”、“爱伲族”等少数名族,以为他们有着其传统的制茶方法,结合本地独特的地形气候,土壤和阳光,造就了独一无二的老曼峨茶气茶性和香味特点。老曼峨普洱茶深受大家追捧,那么老曼峨收藏价值如何?

  老曼峨收藏价值

  1:性价比高:

  据记载,老班章的地方原来住的是老曼峨人,茶园里也有老曼峨的茶种,所以在布朗山这个接近的自然环境范围内,同样的水土和气候孕育而出的老曼峨品质当然差不了老班章多少,而老曼峨甜茶没有那么苦自然受众更广,真正的老曼峨甜茶大可以随便和市面上的老班章做对比,而且根据我们在原产地收茶的经验,其实不少茶商会把老曼娥甜茶混到老班章里面来降低成本。现在老班章成名了,绝大多数都卖大小树混采的,今年更是有老班章茶农发朋友圈,老班章小树都要1万块/公斤,想买到纯古树更是贵的离谱。一公斤老班章可以买几斤老曼峨甜茶,相当值得。

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  2:产量稀缺:

  老曼峨以苦茶为主,甜茶分布在古茶园里,东一颗,西一颗,如果产50公斤苦茶,可能只有1公斤的古树甜茶。这也是为什么都上老曼峨收茶快十年的茶商,和驻扎在原产地制茶的茶鲜森,一个春茶季只能做2-30kg真正挑树单株级的古树甜茶。

  3:后期转换:

  经常有茶友问到,什么样的茶适合长期存放?其实听了很多老茶友,老茶人的经验分享,归纳总结为一个关键词“浓厚度”,不管这款茶多香,多甜,一定要有浓厚度!有了浓厚度才有未来,这也是为什么很多茶友喜欢存布朗山,尤其喜欢存老曼峨的原因!“十年曼峨胜班章”就是老茶友的经验总结。

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  老曼峨普洱茶保存要点

  一、流通的空气

  云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

  二、恒定的温度

  普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。

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  三、适度的湿度

  现在好的普洱茶都讲究要"干仓"存放,"干仓"就是指在干爽的环境中存放,忌湿。何仕华说,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是"霉变",令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。

  老曼峨古树普洱茶的特点:苦是老曼娥的一大特征。条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难以下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。


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