昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津。
云南昔归普洱茶在哪里
昔归属于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
昔归很独特。云南大多知名茶山,海拔都较高,而昔归是属于临沧市临翔区邦东乡。邦东乡海拔高处有近3500米,最低点就在澜沧江河谷,而昔归村就位于澜沧江边,海拔是约750多米,落差之大,难以想像。
昔归寓意“善于搓麻绳的村子”,清末民初《缅宁县志》记:“种茶人户全县约六七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其它产茶区。”文中的“锡规”即是“昔归”。
昔归古茶园
昔归村面积约4平方公里,海拔海拔在700-900米之间,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。忙麓山土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。古茶园混生于森林中。古茶树树龄多在200年以上,较大的树径在60~110厘米。这也就是真正意义上的昔归茶了,全年产量在14吨左右。被称为"昔归茶王"的一棵,树龄在800年左右,每年春茶鲜叶产40公斤,折合干茶10公斤左右。茶叶价格每年都在涨,前年4千元一公斤,去年5千,今年达6千元了。
昔归普洱茶的品质特点:
一、有机生态。云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内,澜沧江又流经邦东,邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸,有人把邦东比作一个巨人,说他“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。邦东古树茶冲泡出来的茶汤,一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面,但不会有如油脂类漂浮物。
二、苦涩回甘。入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘。
三、茶气强劲。邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚,只有少数片区为香甜型﹙以“南国佳人”为代表﹚。
四、口感饱满纯正和谐。茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息,但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲,虽声音的声部音色高低各不相同,但都舒服而极为和谐,细心品饮,恰如欣赏一曲动人的乐曲。
谈不上日进斗金,但收益不菲这四个字还是恰如其分的。在这波热潮之下,芳村二级市场人声鼎沸,做短线还是玩长期又再次成为焦点。
老茶即陈年老茶,是指某些新鲜茶叶在特定的温度、湿度、氧气和微生物作用下,经过常年“陈化”而形成具有特定“陈香陈韵”、愉快口感和一定功效的茶叶。
中国各类茶叶布满全国各地,茶叶就是有灵魂的生物一样,有着不同的品质,所以有很多都不同,今天带大家了解一下新的茶叶——螃蟹脚茶。
冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,除具有一般茶叶的保健功能外,在预防蛀牙、改善皮肤、美容养颜方面效果显著,是不可多得的茶品之一。
今天为大家讲讲关于景迈茶的传说故事。
在老班章中,茶叶滋味为茶汤的味本,茶香为茶汤滋味之精神。
喜爱茶之人,如没听闻过班章大白茶,谈何爱茶人?
下关七子饼茶是普洱茶种类非常受欢迎的一种,更是被世人称为“销法沱”的普洱沱茶珠联璧合,长期连续生产。
一则非常有趣的茶叶由来传说分享给大家。
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